单项选择题
A.风险评价 B.风险管理选择评估 C.进行风险测试 D.监控和审查
伏马菌素污染最严重的是（）。A.谷物类食品B.水产食品C.奶制品D.肉制品
单项选择题伏马菌素污染最严重的是（）。
A.谷物类食品 B.水产食品 C.奶制品 D.肉制品
预防禽流感，我们要做到（）。A.消灭传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.以上都对
单项选择题预防禽流感，我们要做到（）。
A.消灭传染源 B.切断传播途径 C.保护易感人群 D.以上都对
亚硝酸盐作为食品添加剂，具有（）的作用。A.增加食物营养度、抑制微生物生长繁殖B.方便食品加工、增加食物营养度...
单项选择题亚硝酸盐作为食品添加剂，具有（）的作用。
A.增加食物营养度、抑制微生物生长繁殖 B.方便食品加工、增加食物营养度 C.使食物颜色漂亮，抑制微生物的生长繁殖 D.方便食品加工、使食物颜色漂亮
