问答题
玉米蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白，醇溶蛋白是非全价蛋白，白蛋白和球蛋白为全价蛋白。玉米醇溶蛋白不溶于水，可......
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通常在玉米子粒中含水量有多少，它们以什么状态存在？
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产生大米爆腰的原因有哪些？
问答题产生大米爆腰的原因有哪些？
稻谷中含哪些维生素，分布如何？
问答题稻谷中含哪些维生素，分布如何？
