饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率。

麦芽糖和糖原都为低聚糖。

判断题麦芽糖和糖原都为低聚糖。

维生素E很容易被氧化，它对维生素A和脂肪的氧化具有保护作用。

判断题维生素E很容易被氧化，它对维生素A和脂肪的氧化具有保护作用。

维持需要量是指鱼类维持其生长和繁殖所需要的最低营养物质含量。

判断题维持需要量是指鱼类维持其生长和繁殖所需要的最低营养物质含量。