问答题
冻禽肉是指健康活禽经宰杀、卫生检验合格，并经净膛或半净膛，符合冷冻条件的冷冻保藏禽肉。品质好的冻禽肉表现为：禽......
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如何鉴别健康鸡与病鸡？
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如何鉴别健康禽肉与死禽肉？
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活禽如何鉴定？
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