问答题
油是不溶于水的，而加入碱后两者或发生中和反应，生成溶于水的脂肪酸钠盐。
有经验的，做好鱼后，会加些醋和白酒，会闻到一股香气，诱人流口水请问这些香气的来因是什么？
问答题有经验的，做好鱼后，会加些醋和白酒，会闻到一股香气，诱人流口水请问这些香气的来因是什么？
为什么用瓷器容器制品盛放食盐，时间久了，容器会出现锈迹而且会有小孔洞？
问答题为什么用瓷器容器制品盛放食盐，时间久了，容器会出现锈迹而且会有小孔洞？
把新鲜的鸡蛋放在石灰水中可以保鲜吗？为什么？
问答题把新鲜的鸡蛋放在石灰水中可以保鲜吗？为什么？
