问答题
使残糖继续发酵⑵澄清作用⑶陈酿作用⑷降酸作用。
啤酒质量指标有哪些?
问答题啤酒质量指标有哪些?
简述啤酒的主要发酵成分有哪些。
问答题简述啤酒的主要发酵成分有哪些。
简述啤酒发酵工艺改革从那方面进行。
问答题简述啤酒发酵工艺改革从那方面进行。