单项选择题
A．维生素B B．维生素H C．维生素C D．维生素E
蛋白质的主要生理功能之一是（）。A．维持听力B．保护视觉C．构造机体D．促进吸收
单项选择题蛋白质的主要生理功能之一是（）。
A．维持听力 B．保护视觉 C．构造机体 D．促进吸收
将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类，分类依据是按其所含氨基酸种类、（）。A．数量和比例B．...
单项选择题将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类，分类依据是按其所含氨基酸种类、（）。
A．数量和比例 B．质量和比例 C．酸类分子量 D．构成的元素
下列氨基酸中不属于人体必需氨基酸的是（）。A．苏氨酸B．色氨酸C．丙氨酸D．蛋氨酸
单项选择题下列氨基酸中不属于人体必需氨基酸的是（）。
A．苏氨酸 B．色氨酸 C．丙氨酸 D．蛋氨酸
