多项选择题
A.有一定区域性B.有季节性C.原因食品集中D.有共同症状E.不具传染性
与动物性食品化学性污染有关的选项()A.细菌总数B.大肠菌群C.致病菌D.ADIE.MRL
多项选择题与动物性食品化学性污染有关的选项()
A.细菌总数B.大肠菌群C.致病菌D.ADIE.MRL
属于外源性生物性污染的因素包括()A.水的污染B.空气污染C.土壤污染D.加工过程污染E.保藏过程污染
多项选择题属于外源性生物性污染的因素包括()
A.水的污染B.空气污染C.土壤污染D.加工过程污染E.保藏过程污染
食品化学污染的特点包括()A.食品污染多半是生物富集的结果B.引起急性中毒C.引起慢性中毒D.具有潜在远期危害...
多项选择题食品化学污染的特点包括()
A.食品污染多半是生物富集的结果B.引起急性中毒C.引起慢性中毒D.具有潜在远期危害E.常规的冷热处理达不到无害化的目的