问答题
川菜、鲁菜、苏菜和粤菜。
中餐宴会服务程序是怎样的?
问答题中餐宴会服务程序是怎样的?
托盘操作按其所承载的重量分为哪两种?
问答题托盘操作按其所承载的重量分为哪两种?
饭店餐饮部从业人员端庄的仪表包括哪些方面?
问答题饭店餐饮部从业人员端庄的仪表包括哪些方面?