多项选择题
A、旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化 B、市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化 C、饭店走连锁经营和集团化经营的道路 D、管理日益科学化和现代化
饭店员工招聘一般遵循（）的原则。A、公开招收B、自愿报名C、全面考核D、择优录取
多项选择题饭店员工招聘一般遵循（）的原则。
A、公开招收 B、自愿报名 C、全面考核 D、择优录取
（）构成了饭店服务工作的时间性特色。A、省时B、适时C、准时D、及时
多项选择题（）构成了饭店服务工作的时间性特色。
A、省时 B、适时 C、准时 D、及时
影响管理幅度的因素主要有（）。A、能力因素B、工作形势因素C、信息沟通因素D、环境因素
多项选择题影响管理幅度的因素主要有（）。
A、能力因素 B、工作形势因素 C、信息沟通因素 D、环境因素
