已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗就可以吃了。

食物在保存的过程中也会发生变化。

判断题食物在保存的过程中也会发生变化。

生吃食物与熟吃食物各有优势与不足。

判断题生吃食物与熟吃食物各有优势与不足。

蛋白质和脂肪加热后，变得容易被人体消化和吸收。

判断题蛋白质和脂肪加热后，变得容易被人体消化和吸收。