问答题
去除毛油中混入的蜡质,蜡质在常温下以云雾状悬浮于油的中间,蜡会影响催化剂的效果喝食油的透明度。
脱臭
问答题脱臭
简要回答出腌制对蔬菜的影响?
问答题简要回答出腌制对蔬菜的影响?
果蔬糖制的机理是什么?
问答题果蔬糖制的机理是什么?