传统的中式酒具多以（）为主。

快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用（）种规格的餐台。A、1-2B、2-4C、2-3D、1-3

单项选择题快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用（）种规格的餐台。

为了用餐客人临时需要，许多中餐厅内配有（）。A、洗手间B、会客厅C、小型餐厅D、儿童餐椅

单项选择题为了用餐客人临时需要，许多中餐厅内配有（）。

餐厅服务员在服务工作中要按标准换台布、（）、清洁餐厅桌椅、用具等。A、预订B、接听电话C、摆台D、传菜

单项选择题餐厅服务员在服务工作中要按标准换台布、（）、清洁餐厅桌椅、用具等。