在酱汁中加入坚果的作用是（）。

和风沙拉汁里用到的甜味剂有（）。A.糖B.蜂蜜C.苹果D.酸奶E.洋葱

多项选择题和风沙拉汁里用到的甜味剂有（）。

以下日料类型，属于凉菜的是（）。A.先碗B.酢物C.前菜D.食事E.渍物

多项选择题以下日料类型，属于凉菜的是（）。

配菜可以分为蔬菜类和淀粉类，以下属于淀粉类原料的有（）。A.意大利面B.玉米C.土豆D.胡萝卜E.防风根

多项选择题配菜可以分为蔬菜类和淀粉类，以下属于淀粉类原料的有（）。