问答题
1）低温冷藏保鲜法 2）冲入惰性气体保鲜法 3）薄膜隔绝空气保鲜法
怎样鉴别优质菌种？
问答题怎样鉴别优质菌种？
简述食用菌的生活史？
问答题简述食用菌的生活史？
食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。
填空题食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。
