单项选择题
A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E
在白葡萄酒发酵前后，罐内充入（）惰性气体（密闭式倒罐）。A.氮气B.氧气C.一氧化碳D.二氧化硫
单项选择题在白葡萄酒发酵前后，罐内充入（）惰性气体（密闭式倒罐）。
A.氮气B.氧气C.一氧化碳D.二氧化硫
酿造白葡萄酒，葡萄先经（）处理后，再进行快速榨取汁。A.低温B.中温C.高温
单项选择题酿造白葡萄酒，葡萄先经（）处理后，再进行快速榨取汁。
A.低温B.中温C.高温
酿造白葡萄酒，陈酿温度为（）A.8~11℃B.12~15℃C.16~22℃D.26~28℃
单项选择题酿造白葡萄酒，陈酿温度为（）
A.8~11℃B.12~15℃C.16~22℃D.26~28℃
