碳稳定同位素比值是指在某一物质中碳的两种同位素（）的比值。

红茶籽油和葵花籽油中均含有丰富的（）。A.菜籽甾醇B.β－谷甾醇C.生育酚D.∆7–豆甾醇

单项选择题红茶籽油和葵花籽油中均含有丰富的（）。

午餐肉中亚硝酸盐测定时，样品以（）除蛋白质。A.硫酸锌B.草酸钾C.硫酸铜D.中性醋酸铅

单项选择题午餐肉中亚硝酸盐测定时，样品以（）除蛋白质。

HPLC法测定食品中糖精钠含量，样品加热除去二氧化碳和乙醇后须（）处理。A.直接进样B.调为中性C.碱化D.酸...

单项选择题HPLC法测定食品中糖精钠含量，样品加热除去二氧化碳和乙醇后须（）处理。