单项选择题
A.烤制 B.铁扒 C.烩制 D.焖制
灭鼠工作中最重要的一种方法是经常进行搬家式的大扫除，它属于（）A.生态学灭鼠B.器械灭鼠C.化学灭鼠D.药物灭...
单项选择题灭鼠工作中最重要的一种方法是经常进行搬家式的大扫除，它属于（）
A.生态学灭鼠 B.器械灭鼠 C.化学灭鼠 D.药物灭鼠
北京鸭的特点是（）A.羽毛纯白，皮下脂肪多B.羽毛纯白，皮下无脂肪C.羽毛杂色，皮下脂肪多D.羽毛杂色，皮下无...
单项选择题北京鸭的特点是（）
A.羽毛纯白，皮下脂肪多 B.羽毛纯白，皮下无脂肪 C.羽毛杂色，皮下脂肪多 D.羽毛杂色，皮下无脂肪
加工无骨的外脊（），一般应保留筋膜及部分肥膘。A.牛排B.猪排C.羊排D.羔羊排
单项选择题加工无骨的外脊（），一般应保留筋膜及部分肥膘。
A.牛排 B.猪排 C.羊排 D.羔羊排
