单项选择题
A.20% B.22% C.32% D.40%
肉中维生素B2损失最高的烹调方法是（）A.炖B.蒸C.烧D.炒
单项选择题肉中维生素B2损失最高的烹调方法是（）
A.炖 B.蒸 C.烧 D.炒
营养学家主张，膳食中动物蛋白质至少要达到总蛋白量的（）A.5%以上B.10%以上C.15%以上D.20%以上
单项选择题营养学家主张，膳食中动物蛋白质至少要达到总蛋白量的（）
A.5%以上 B.10%以上 C.15%以上 D.20%以上
动物内脏中含维生素最丰富的器官是 （）A.肝脏B.心脏C.肾脏D.肺
单项选择题动物内脏中含维生素最丰富的器官是 （）
A.肝脏 B.心脏 C.肾脏 D.肺
