蘑菇、青豆罐头加注的液汁应为（）。

红烧猪肉罐头加注的液汁应为（）。A.清水B.调味液C.盐水D.糖液

单项选择题红烧猪肉罐头加注的液汁应为（）。

瓶盖的消毒应采用（）。A.甲醇B.甲醛C.100%的酒精D.75%的酒精

单项选择题瓶盖的消毒应采用（）。

在罐头食品中耐热性很强、危害最大的致病菌是（）。A.霉菌B.酵母菌C.多粘芽孢杆菌D.肉毒梭状芽胞杆菌

单项选择题在罐头食品中耐热性很强、危害最大的致病菌是（）。