名词解释
餐饮需求规律是指餐饮消费者在餐饮消费过程中所表现出的规律性特征。这些规律性特征主要包括以下几点：1. 需求的多样性：餐饮......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
餐饮产品开发与创新的过程主要有构思、（）、研制设计、试销以及上市等五个阶段。
填空题餐饮产品开发与创新的过程主要有构思、（）、研制设计、试销以及上市等五个阶段。
餐饮市场竞争结构着重研究餐饮需求结构、供给结构以及（）。
填空题餐饮市场竞争结构着重研究餐饮需求结构、供给结构以及（）。
就餐饮产品生命周期而言，一些普通消费者可能较难接触到的高档经典菜肴属于（）A.普通餐饮产品生命周期型B.成熟期...
单项选择题就餐饮产品生命周期而言，一些普通消费者可能较难接触到的高档经典菜肴属于（）
A.普通餐饮产品生命周期型B.成熟期无限延长型C.不断改进或周而复始型D.一时风尚型
