为了增加乳中蛋白质含量而添加三聚氰胺的异常乳为（）

全脂乳粉干燥过程中，进风温度一般为（）℃。A.100-140B.140-180C.180-220D.220-2...

单项选择题全脂乳粉干燥过程中，进风温度一般为（）℃。

判断乳中微生物污染程度的酶种是（）A.磷酸酶B.过氧化物酶C.过氧化物氢酶D.还原酶

单项选择题判断乳中微生物污染程度的酶种是（）

一头乳牛泌乳的时间大约（）天左右。A.100B.200C.300D.350

单项选择题一头乳牛泌乳的时间大约（）天左右。