单项选择题
A.在小肠难消化 B.天然食物中不存在 C.淀粉经糊化后可转变成抗性淀粉 D.有类似膳食纤维的作用
下列维生素中是辅酶I与辅酶Ⅱ组成成分是（）。A.维生素B1B.维生素B2C.尼克酸D.维生素C
单项选择题下列维生素中是辅酶I与辅酶Ⅱ组成成分是（）。
A.维生素B1 B.维生素B2 C.尼克酸 D.维生素C
下列营养素中影响谷胱甘肽还原酶活力的是（）。A.硒B.锌C.硫胺素D.核黄素
单项选择题下列营养素中影响谷胱甘肽还原酶活力的是（）。
A.硒 B.锌 C.硫胺素 D.核黄素
食物的血糖生成指数（GI）越高，说明食物进入人体后（）。A.消化快、吸收率高、葡萄糖释放快B.消化慢、吸收缓慢...
单项选择题食物的血糖生成指数（GI）越高，说明食物进入人体后（）。
A.消化快、吸收率高、葡萄糖释放快 B.消化慢、吸收缓慢、葡萄糖释放缓慢 C.难以消化，需要消耗更多能量 D.容易消化，消耗较少能量
