等外酒单独存放在收酒库的另存酒缸中，贴好另存酒缸卡，不必注明班组质量等级。

个性酒不经过混合罐直接并入指定的贮酒库，在贴缸卡时要注明特征评语。

判断题个性酒不经过混合罐直接并入指定的贮酒库，在贴缸卡时要注明特征评语。

白酒储存过程中酒体存在化学变化。

判断题白酒储存过程中酒体存在化学变化。

酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低。

判断题酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低。