单项选择题
A.1.5％ B.2.5％ C.3.5％ D.4.5％ E.5.5％
食品卫生标准中表示商品质量规格指标有（）A.食品中细菌总数B.粮食中水分含量C.牛奶中脂脂含量D.玉米中黄曲霉...
单项选择题食品卫生标准中表示商品质量规格指标有（）
A.食品中细菌总数 B.粮食中水分含量 C.牛奶中脂脂含量 D.玉米中黄曲霉素的含量 E.油脂中多环芳烃类含量
“神奈川现象”阳性有利于诊断（）A.沙门菌食物中毒B.变形杆菌食物中毒C.葡萄球菌肠毒素食物中毒D.副溶血弧菌...
单项选择题“神奈川现象”阳性有利于诊断（）
A.沙门菌食物中毒 B.变形杆菌食物中毒 C.葡萄球菌肠毒素食物中毒 D.副溶血弧菌食物中毒 E.肉毒梭菌毒素食物中毒
对已确定罐头食品为“生物性胖听”的处理为（）A.可食用B.可限期出售C.重新加热灭菌后出售D.重新加入防腐剂后...
单项选择题对已确定罐头食品为“生物性胖听”的处理为（）
A.可食用 B.可限期出售 C.重新加热灭菌后出售 D.重新加入防腐剂后出售 E.废弃
