酒精发酵过程中，没有出现过的代谢产物是（）

下列不参与淀粉降解的酶为（）A.α-淀粉酶B.普鲁兰酶C.糖化酶D.纤维素酶

单项选择题下列不参与淀粉降解的酶为（）

我们可以利用米曲霉发酵黄豆制作豆酱，呈现出的鲜味主要来源于（）A.米曲霉分解淀粉B.米曲霉分解蛋白质C.米曲霉...

单项选择题我们可以利用米曲霉发酵黄豆制作豆酱，呈现出的鲜味主要来源于（）

单细胞挑取法最简便，用肉眼观察菌落后，使用接种环挑取少量培养物转接培养即可。

判断题单细胞挑取法最简便，用肉眼观察菌落后，使用接种环挑取少量培养物转接培养即可。