单项选择题
A.食物名称B.食物成分C.食物分类系统D.食物产地
24小时回顾法调查食物摄入量时，容易出现（）A.回忆偏倚B.测量误差C.样本偏差D.计算错误
单项选择题24小时回顾法调查食物摄入量时，容易出现（）
A.回忆偏倚B.测量误差C.样本偏差D.计算错误
记账法适用于（）的食物摄入量调查。A.家庭B.个人C.集体食堂D.餐厅
单项选择题记账法适用于（）的食物摄入量调查。
A.家庭B.个人C.集体食堂D.餐厅
称重法进行食物摄入量调查时，需要准确称量（）A.食物的可食部重量B.食物的毛重C.食物的废弃部分重量D.食物的...
单项选择题称重法进行食物摄入量调查时，需要准确称量（）
A.食物的可食部重量B.食物的毛重C.食物的废弃部分重量D.食物的烹饪前重量
