每一位餐饮业劳动者不能为了贪图私利，做危害人民（）的不法之事。

混酥类面团可以加工小型茶点、（）等。A.面包B.泡芙C.曲奇D.摩司

单项选择题混酥类面团可以加工小型茶点、（）等。

西式面点讲究原料的选择和合理的（）。A.配比B.配料C.配方D.原料

单项选择题西式面点讲究原料的选择和合理的（）。

酵母生长繁殖需要盐、糖和油脂等营养物质。

判断题酵母生长繁殖需要盐、糖和油脂等营养物质。