填空题
16～18度
牛奶的酸度包括几种？
问答题牛奶的酸度包括几种？
影响牛奶比重的主要因素是什么？
问答题影响牛奶比重的主要因素是什么？
正常乳的比重一般平均为（）
填空题正常乳的比重一般平均为（）
