单项选择题
A.第四联 B.第三联 C.第二联 D.第一联
餐厅服务员接受客人点菜服务后,要向客人复述一遍,确认无误后要及时下单,分别送交厨房.传菜部和()A.餐厅经理处...
单项选择题餐厅服务员接受客人点菜服务后,要向客人复述一遍,确认无误后要及时下单,分别送交厨房.传菜部和()
A.餐厅经理处 B.领班处 C.收银处 D.财务处
餐厅服务员,为客人提供调味料服务时,应站在客人的右侧进行,一般以倒至味碟()满为宜。A.1/3或1/2B.1/...
单项选择题餐厅服务员,为客人提供调味料服务时,应站在客人的右侧进行,一般以倒至味碟()满为宜。
A.1/3或1/2 B.1/4或1/5 C.2/3或2/4 D.1/5或1/6
餐厅开餐前会一般()分钟为宜。A.10-15B.15-20C.20-30D.10-20
单项选择题餐厅开餐前会一般()分钟为宜。
A.10-15 B.15-20 C.20-30 D.10-20