问答题
指出下列分批发酵中的产物合成各属于哪种动力学模型,并简述其发酵工艺控制关键点。
A.产物形成与细胞生长相关联模式在该模式中,产物形成速度与生长速度的关系可表示为:dP/dt=α......
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下图为螺旋霉素产生菌发酵过程的糖代谢曲线,请结合图形简要说明下碳源代谢的特点。
请说明发酵过程中可以采用哪些办法控制溶氧?
问答题请说明发酵过程中可以采用哪些办法控制溶氧?
与分批培养方式相比较,补料分批培养有哪些优缺点?
问答题与分批培养方式相比较,补料分批培养有哪些优缺点?