单项选择题
A.出池酸度越大，越不利于粮粉吸水，则越不利于蒸煮B.出池酸度越大，粮粉吸收水分越大，利于蒸煮C.无影响D.出池酸度越小，粮粉吸收水分越大，利于蒸煮
头排浓香型优级酒入库酒度要求（）%vol以上。A.65B.67C.68D.69
单项选择题头排浓香型优级酒入库酒度要求（）%vol以上。
A.65B.67C.68D.69
幽雅醇厚型馏酒温度最高过（）。A.20-25℃B.25-30℃C.30-35℃D.35-40℃
单项选择题幽雅醇厚型馏酒温度最高过（）。
A.20-25℃B.25-30℃C.30-35℃D.35-40℃
白酒生产中提到要“增己降乳”，那其中“己”是指（）。A.己酸乙酯B.乳酸乙酯C.丁酸乙酯D.丙酸乙酯
单项选择题白酒生产中提到要“增己降乳”，那其中“己”是指（）。
A.己酸乙酯B.乳酸乙酯C.丁酸乙酯D.丙酸乙酯
