（）宴会，是当今较流行的服务方式，适用于会议用餐，团队用餐和各种大型活动。

（）主要用在餐前饮用，目的是为了刺激食欲。

填空题（）主要用在餐前饮用，目的是为了刺激食欲。

（）预定是进行宴会预订较为有效的方法。

填空题（）预定是进行宴会预订较为有效的方法。

（）是在鱼和主菜之间提供的。

填空题（）是在鱼和主菜之间提供的。