填空题
糊精；酸改性淀粉；氧化淀粉；交联淀粉；醚化淀粉；预糊化淀粉
真空蒸汽脱臭法的原理是什么？影响脱臭的原因有哪些？
问答题真空蒸汽脱臭法的原理是什么？影响脱臭的原因有哪些？
酸炼脱胶的原理和作用有哪些？
问答题酸炼脱胶的原理和作用有哪些？
连续式脱胶工艺的特点是什么？
问答题连续式脱胶工艺的特点是什么？
