背手站姿，即双手在身后交叉，右手贴在左手的外面，贴在两臂中间。

解答客人问题时服务中必须起立，站姿端正，不能倚靠他物。

判断题解答客人问题时服务中必须起立，站姿端正，不能倚靠他物。

客人提出的问题超越了自己的能力范围，或一知半解，且不可立即允诺或随便敷衍。

判断题客人提出的问题超越了自己的能力范围，或一知半解，且不可立即允诺或随便敷衍。

服务员同客人交谈时，不随便谈论长者，名人、本单位领导及同事们私生活。

判断题服务员同客人交谈时，不随便谈论长者，名人、本单位领导及同事们私生活。