人体内钾主要存在于细胞外，约占总量的98%。

胃蛋白酶对乳中的乳清蛋白有凝乳作用，这对婴儿较为重要。因为乳液凝成乳块后在胃中停留时间延长有利于充分消化。

判断题胃蛋白酶对乳中的乳清蛋白有凝乳作用，这对婴儿较为重要。因为乳液凝成乳块后在胃中停留时间延长有利于充分消化。

当某种营养素的个体需要量的研究资料不足而无法计算EAR，进而不能推算RNI时，可设定AI用以代替RNI。

判断题当某种营养素的个体需要量的研究资料不足而无法计算EAR，进而不能推算RNI时，可设定AI用以代替RNI。

职业道德从传统文明中继承的精华主要有勤俭节约与艰苦奋斗精神。

判断题职业道德从传统文明中继承的精华主要有勤俭节约与艰苦奋斗精神。