喼汁常被用于西餐热菜的调料使用，东西方对其的称呼略有不同，但（）不是它的别称。

烹制匈牙利烩牛肉前，需将选好的牛肉切成（）厘米见方的块，加入调料盐、胡椒粉腌制（）分钟。A.10；15B.15...

单项选择题烹制匈牙利烩牛肉前，需将选好的牛肉切成（）厘米见方的块，加入调料盐、胡椒粉腌制（）分钟。

咖喱鸡的制作中一般不会放入（）作为点缀或配料。A.葡萄干B.鼠尾草C.杏仁D.少司

单项选择题咖喱鸡的制作中一般不会放入（）作为点缀或配料。

（）可形容辣根牛舌的特点。A.色泽均匀B.辛辣C.浓香微咸D.软烂细腻

多项选择题（）可形容辣根牛舌的特点。