单项选择题
A.叶张肥嫩,毫心壮实,绒毛洁白B.叶张细嫩,舒展平伏,毫心细秀C.叶张肥厚,毫芽长壮,茸毛犷密D.芽叶连枝,无蜡叶及老梗
由于外形给人的感受是第一位的,因此外形审评时,名优绿茶区别于普通绿茶的关键点是()A.色泽深浅B.造型特色C....
单项选择题由于外形给人的感受是第一位的,因此外形审评时,名优绿茶区别于普通绿茶的关键点是()
A.色泽深浅B.造型特色C.滋味淡薄D.芽毫数量
被真菌危害的病叶,制作成的红茶滋味表现为()。A.熟味B.酸味C.粗淡D.苦味
单项选择题被真菌危害的病叶,制作成的红茶滋味表现为()。
A.熟味B.酸味C.粗淡D.苦味
青茶焙火过头会导致汤色出现哪种品质弊病?()A.金黄B.橙黄C.橙红D.红汤
单项选择题青茶焙火过头会导致汤色出现哪种品质弊病?()
A.金黄B.橙黄C.橙红D.红汤