制定宴会营养食谱要根据参加人的基本情况计算出（）供给量。

设计家庭宴会食谱要注重安排（）的品种和数量。A.副食B.主食C.调味品D.肉类

单项选择题设计家庭宴会食谱要注重安排（）的品种和数量。

在营养配餐过程中运用（），可以快速、灵活地组织营养平衡的餐食。A.营养平衡法B.食物成分表C.营养理论D.食物...

单项选择题在营养配餐过程中运用（），可以快速、灵活地组织营养平衡的餐食。

食物交换份法是将已计算好的、营养素含量（）的常用食品进行互换。A.相等B.不同C.相近D.相同

单项选择题食物交换份法是将已计算好的、营养素含量（）的常用食品进行互换。