力，应变是物体在应力作用下变形量的描述，（）是剪切应力作用下所引起的变形。流体可以分为（）和非牛顿流体两大类。

中径（宽）是：（），一般人们假设它与最小凸起区域的最长直径相等。大多数水果形状接近球形，称为类球体，类球体常用...

填空题中径（宽）是：（），一般人们假设它与最小凸起区域的最长直径相等。大多数水果形状接近球形，称为类球体，类球体常用圆度和（）定量描述。

大直径（长）是：（）

填空题大直径（长）是：（）

用食品与农产品凸起部分的尺寸来表示其大小，所用三维尺寸分别为（）、中径和（）。

填空题用食品与农产品凸起部分的尺寸来表示其大小，所用三维尺寸分别为（）、中径和（）。