透析疗法的病人应严格控制蛋白质的摄入。

糖尿病病人食用糖尿病饮食感到饥饿时，可食用水果。

判断题糖尿病病人食用糖尿病饮食感到饥饿时，可食用水果。

动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。

判断题动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。

胆囊炎、高脂血症病人应禁食脂肪食物。

判断题胆囊炎、高脂血症病人应禁食脂肪食物。