填空题
表面积比；表面保护结构；细胞持水力；空气湿度；温度；空气流速
促进果实成熟度的激素有：（）、（）；防止果蔬衰老的激素有：（）、（）、（）。
填空题促进果实成熟度的激素有：（）、（）；防止果蔬衰老的激素有：（）、（）、（）。
影响呼吸作用的因素主要有：（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
填空题影响呼吸作用的因素主要有：（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
遗传因素主要包括：（）、（）；环境因素主要包括：（）、（）、（）、（）；农业技术因素主要包括：（）、（）、（）...
填空题遗传因素主要包括：（）、（）；环境因素主要包括：（）、（）、（）、（）；农业技术因素主要包括：（）、（）、（）、（）、（）等。
