多项选择题
A.餐饮文化 B.餐饮空间 C.餐饮服务 D.菜肴 E.饮料
轻托所托的力量一般在（），重托重量一般在（）。A.5kg；10kgB.10kg；20kgC.5kg；15kgD...
单项选择题轻托所托的力量一般在（），重托重量一般在（）。
A.5kg；10kg B.10kg；20kg C.5kg；15kg D.10kg；15kg
餐厅工作人员必须参加（）一次由卫生防疫部门组织的体验。A.每三个月B.每半年C.每年D.每两年
单项选择题餐厅工作人员必须参加（）一次由卫生防疫部门组织的体验。
A.每三个月 B.每半年 C.每年 D.每两年
在第一时间处理宾客投诉及突发事件是（）的主要职责。A.餐饮部经理B.餐厅经理C.餐厅领班D.餐厅服务员
单项选择题在第一时间处理宾客投诉及突发事件是（）的主要职责。
A.餐饮部经理 B.餐厅经理 C.餐厅领班 D.餐厅服务员
