单项选择题
A.乙酸乙酯B.乙酸C.己酸D.乙醛
()主要是准确区分各类主体香味物质。A.主体香味物质识别训练B.基本味的训练C.酒度差的训练D.香型的训练
单项选择题()主要是准确区分各类主体香味物质。
A.主体香味物质识别训练B.基本味的训练C.酒度差的训练D.香型的训练
白酒主体香味物质识别训练以()为主。A.观色B.嗅闻C.尝味D.看风格
单项选择题白酒主体香味物质识别训练以()为主。
A.观色B.嗅闻C.尝味D.看风格
白酒品评时,把()的酒样放到最后尝评,以防味觉刺激过大而影响品评结果。A.异杂味大B.颜色深C.有沉淀D.酒度...
单项选择题白酒品评时,把()的酒样放到最后尝评,以防味觉刺激过大而影响品评结果。
A.异杂味大B.颜色深C.有沉淀D.酒度高