多项选择题
A.大多数国家习惯以左为大,右为小 B.两人以上同行,前者为尊者,陪同人员在后 C.尊者由右边上车,位低者待尊者上车后,自己再由车后绕到左边上车,坐在尊者的左边 D.进门或上车,应让尊者先行 E.一般尊者坐副驾驶位
西餐摆台中,辅助调味瓶包括()。A.糖盅B.胡椒瓶C.奶盅D.盐瓶E.辣椒瓶
多项选择题西餐摆台中,辅助调味瓶包括()。
A.糖盅 B.胡椒瓶 C.奶盅 D.盐瓶 E.辣椒瓶
餐饮销售具备哪些特点()。A.餐饮销售量受餐位数量的限制B.餐饮销售量一般易受进餐时间的限制C.餐饮生产毛利率...
多项选择题餐饮销售具备哪些特点()。
A.餐饮销售量受餐位数量的限制 B.餐饮销售量一般易受进餐时间的限制 C.餐饮生产毛利率较低,资金周转慢 D.餐饮生产固定成本较高 E.餐饮变动费用较高
下列哪些是餐饮生产的特点()。A.餐饮产品规格多,每次生产批量小B.餐饮生产历时较短C.餐饮生产量可以预测D....
多项选择题下列哪些是餐饮生产的特点()。
A.餐饮产品规格多,每次生产批量小 B.餐饮生产历时较短 C.餐饮生产量可以预测 D.餐饮原料及产品容易变质 E.餐饮产品生产过程环节多,管理难度大