糖化力检测所用的可溶性淀粉可以直接称取，不用预先经过干燥处理。

可见光的波长范围400—700nm之间，波长小于400nm称为紫外光，波长大于760nm称为红外光。

判断题可见光的波长范围400—700nm之间，波长小于400nm称为紫外光，波长大于760nm称为红外光。

在麦芽夹杂物挑选过程中可以选用20目标准筛进行粗步筛选。

判断题在麦芽夹杂物挑选过程中可以选用20目标准筛进行粗步筛选。

糖化力检测的麦芽浸出液应用双层中速定性滤纸过滤。

判断题糖化力检测的麦芽浸出液应用双层中速定性滤纸过滤。