单项选择题
A.空气污染B.微生物污染C.水污染D.清洁剂的污染
目前对异味的检测和评定的方法主要有（），（）和（）。
填空题目前对异味的检测和评定的方法主要有（），（）和（）。
简述咖啡的总体风味组成。
问答题简述咖啡的总体风味组成。
简述巧克力的整体风味组成。
问答题简述巧克力的整体风味组成。
