多项选择题
A.固态法白酒B.液态法白酒C.固液法白酒
勾调的目的主要有()A.调整酒度,科学加浆B.稳定质量,协调成分C.掩盖缺陷,维持稳定D.提高品质,彰显个性
多项选择题勾调的目的主要有()
A.调整酒度,科学加浆B.稳定质量,协调成分C.掩盖缺陷,维持稳定D.提高品质,彰显个性
实现酒体风味特征的技术要素有()。A.正常发酵B.入窖粮糟质量指标的合理控制C.科学分流量质接酒D.贮存组合E...
多项选择题实现酒体风味特征的技术要素有()。
A.正常发酵B.入窖粮糟质量指标的合理控制C.科学分流量质接酒D.贮存组合E.科学的控制标准
酒精的净化方式有()。A.活性炭处理B.化学制剂熏蒸C.高锰酸钾处理D.半透膜过滤
多项选择题酒精的净化方式有()。
A.活性炭处理B.化学制剂熏蒸C.高锰酸钾处理D.半透膜过滤