果蔬的采后处理方式包括贮藏保鲜和（）。

豆乳粉制作时使用的干燥技术是（）。

填空题豆乳粉制作时使用的干燥技术是（）。

常见的水产调味料有发酵型、（）、（）和（）。

填空题常见的水产调味料有发酵型、（）、（）和（）。

果蔬干制机理中涉及温度梯度和（）梯度。

填空题果蔬干制机理中涉及温度梯度和（）梯度。