问答题
（1）α-螺旋：I.多肽链的主链围绕中心轴有规律的螺旋式上升，螺旋的走向为顺时针方向，即右手螺旋......
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试比较蛋白质的一、二、三、四级结构及维持其稳定的化学键。
问答题试比较蛋白质的一、二、三、四级结构及维持其稳定的化学键。
简述蛋白质的主要理化性质。
问答题简述蛋白质的主要理化性质。
蛋白质的基本组成单位是什么？其结构有什么特征？
问答题蛋白质的基本组成单位是什么？其结构有什么特征？
